新制作出來(lái)的普洱生茶,湯色喝口感有些像綠茶,但是比綠茶濃烈。不常喝普洱生茶的人飲用生普,很有可能不習(xí)慣。那么,陳年生普需要幾年存放好喝?
陳年生普需要幾年存放
1、存放三個(gè)月
普洱生茶,存放三個(gè)月時(shí)間,茶性重、茶氣強(qiáng),優(yōu)缺點(diǎn)明顯突出,香氣高楊四溢。這個(gè)時(shí)候的茶,適合淺嘗,可以嘗出鮮味;但因茶性太烈,容易傷胃,所以不宜飲用過(guò)多。
2、存放一年
存放一年時(shí)間的普洱生茶,茶中水汽褪盡,口感趨于穩(wěn)定,茶湯厚重感增強(qiáng),滋味也濃烈,此時(shí)品飲,可品出一款茶的真性情。
3、存放七年
經(jīng)過(guò)七年時(shí)間陳放的生茶,陳味會(huì)慢慢地凸顯出來(lái),原本的花香味也轉(zhuǎn)化為了果蜜香;或是原本的香味淡,變成了現(xiàn)在香味濃郁,在存茶的過(guò)程中,可以體會(huì)到變化給你帶來(lái)的驚喜哦。存放七年時(shí)間的普洱茶,茶性轉(zhuǎn)溫,養(yǎng)胃健胃的效果明顯。
4、存放二十年
普洱生產(chǎn)很少可以存放20年時(shí)間,即使有也是非常難得的,可遇不可求。陳年老茶,香氣醇厚,滋味醇濃順滑,很珍貴。
普洱茶與普通的茶相反,存放得越久茶就越好,因?yàn)樗谶@其間進(jìn)行發(fā)酵,這樣會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體很好的物質(zhì),所以普洱茶存放得越久越好。散裝普洱生茶的保質(zhì)期是沒(méi)有期限的,只要普洱不出現(xiàn)霉味就可以。
生普需要怎么保存
1、陶罐
現(xiàn)在市面上用陶罐保存茶葉的方法越來(lái)越多,選擇密封性較好的陶罐,把普洱茶放在里面,然后密封陶罐的蓋子,放在干燥、常溫的環(huán)境下,不要和有異味的物品放在一起。
2、紙箱
使用紙箱保存普洱生茶,普洱生茶不用拆封,直接整齊的擺放在紙箱里面,茶葉容易吸收異味,和吸濕,所以在保存的時(shí)候把紙箱放在干燥、常溫的地方,最好是放在置物架上面,以免接觸地上和墻上,吸濕變質(zhì)。